St-Urbain (Capitale-Nationale) : Située sur un splendide domaine de 24,62 acres (29,15 arpents) bordé par la rivière du Gouffre et à quelques minutes du parc des Grands Jardins, cette propriété exceptionnelle abrite une ferme d’émeus unique au Québec. Reconnue comme la seule ferme d’élevage naturel d’émeus dans la province, elle se démarque grâce à son concept agrotouristique innovant et à sa vaste gamme de produits dérivés de grande qualité. Parmi ceux-ci, on retrouve la réputée huile d’émeu ainsi que divers produits corporels et gourmands distribués dans plus de soixante points de vente, en plus de deux boutiques en ligne actives. La propriété comprend également un économusée, un important bâtiment d’élevage, une maison offrant un gîte pour la location à court terme et une terre cultivée en céréales.

L’ÉCONOMUSÉE

 Le Centre de l’Émeu de Charlevoix met en lumière ce savoir-faire remarquable. Son économusée, érigé en 2018, est un espace lumineux et contemporain regroupant une boutique conviviale, une aire de restauration chaleureuse, des bureaux administratifs pratiques et une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur les montagnes. Le sous-sol est entièrement aménagé pour la transformation (type C1) et comprend un atelier avec débarcadère, une salle de découpe, une cuisine, deux chambres réfrigérées, deux chambres de congélation, deux salles de transformation et plusieurs autres installations spécialisées. Construit sur des fondations en béton armé et conforme aux normes antisismiques, le bâtiment allie durabilité, élégance et fonctionnalité.

LES BÂTIMENTS AGRICOLES ET LA RÉSIDENCE

 Le bâtiment d’élevage abrite un espace agrotouristique, une section dédiée aux reproducteurs, une chambre d’incubation, une poussinière, un atelier, ainsi qu’une aile d’engraissement (2006) et un entrepôt à ripe (2017).  La propriété offre également un garage isolé et chauffé au propane qui se trouve à proximité. À proximité, on retrouve des enclos extérieurs qui permettent aux émeus de sortir librement. Au niveau de la terre agricole, celle-ci est enrichie naturellement depuis plus de 50 ans. Elle offre de belles opportunités pour des projets durables. Le domaine, paisible et enchanteur, inclut un chalet rustique trois saisons en bordure de la rivière du Gouffre, secteur réputé pour la pêche au saumon, ainsi qu’une sablière non exploitée. L’ensemble comprend aussi une charmante maison et son garage détaché. Cette dernière est parfaite pour y habiter tout en gérant les activités de la ferme. Elle offre une section entièrement vouée à la location court terme; Chez Gertrude, résidence touristique. Les visiteurs du Centre de l’Émeu sont invités à séjourner sur place pour profiter de leur expérience pleinement.

LA TERRE

 La terre agricole d’environ 11 acres, enrichie par des engrais naturels depuis plus de 50 ans, offre de nombreuses possibilités pour développer des projets durables. Ce cadre enchanteur, marqué par la tranquillité et la beauté du paysage, se prête parfaitement à un mode de vie en harmonie avec la nature. On y retrouve également un chalet rustique trois saisons en bordure de la rivière du Gouffre, un secteur prisé pour la pêche au saumon. Une sablière (non exploitée) est aussi présente sur le terrain.

UNE OPPORTUNITÉ RARE

Grâce à ses installations d’élevage et à ses bâtiments parfaitement fonctionnels, cette propriété représente une occasion d’affaires remarquable pour reprendre une entreprise bien établie, tout en profitant d’un milieu de vie exceptionnel au cœur d’un décor grandiose.

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