Stoke (Estrie) : Situé à seulement 15 minutes de Sherbrooke, ce domaine acéricole de 98,04 acres saura vous séduire dès votre arrivée grâce à sa vue panoramique sur la région, son lac privé et ses installations de grande qualité. Construite en 2018, la cabane à sucre comprend un espace de repos très confortable et un ensemble d’équipements performants pour la production. L’érablière bénéficie d’un contingent acéricole de 18 899 lb, avec un total de 4 959 entailles en exploitation (incluant une section en location), et offre un excellent potentiel d’expansion. La propriété s’étend des deux côtés de la route, offrant d’un côté le bâtiment principal, le lac ainsi que de splendides points de vue. De l’autre côté, un chemin forestier mène à une seconde parcelle boisée, traversée par la magnifique rivière Stoke, enjambée par un pont robuste. Ce secteur paisible et retiré est idéal pour les amateurs de plein air, que ce soit pour relaxer, explorer ou chasser. Cette propriété combine parfaitement rendement, beauté naturelle et accessibilité.

ÉRABLIÈRE PERFORMANTE

En ce qui concerne la production, l’érablière dispose de 4 959 entailles selon le certificat de contingent 2025 dont 2 977 sont situées sur un terrain voisin exploité grâce à un bail en vigueur jusqu’en 2037. La propriété est également adossée aux terres de la Domtar, qui pourraient accueillir environ 8 000 entailles additionnelles selon le vendeur, sous réserve de l’obtention d’un contingent et de la signature d’un bail.

CABANE À SUCRE BIEN AMÉNAGÉE
Dominant le paysage, la cabane à sucre propose un espace détente à la fois chaleureux et fonctionnel. On y retrouve deux chambres, une salle de bain complète, ainsi qu’une vaste aire ouverte regroupant le salon, la salle à manger et la cuisine. L’intérieur en bois, jumelé à de grandes fenêtres laissant entrer une abondante lumière naturelle, crée une ambiance accueillante et sereine avec une vue exceptionnelle sur les environs.

L’espace dédié à la production offre quant à lui une configuration à aire ouverte, avec deux accès extérieurs et un plancher en béton. Les installations incluent une station de pompage équipée d’un compresseur 10 hp modèle A250 Airablo, ainsi que de nombreux équipements, notamment :

• Bouilleuse 3 ½ x 13 CDL à l’huile
  • 3 pannes de rechange
  • Détecteur de couleur automatique
  • Presse à sirop 10 x 24 po
  • Séparateur à 3 membranes Dominion (1 an d’usage)
  • Deux bassins de stainless de 1 000 gallons chacun (filtrat et concentré)
  • Bassin de 3 700 gallons en acier inoxydable pour l’eau d’érable
  • Réservoir de réserve de 1 000 gallons pour le filtrat
  • Relâcheur avec pompe intégrée
  • Bassin de 500 gallons
  • Et bien plus encore !

La liste détaillée des inclusions se trouve dans l’Annexe A1, disponible dans les documents téléchargeables.

ABONDANCE DE RESSOURCES
Outre son impressionnant potentiel acéricole, la terre comprend des plantations d’érables et d’épinettes, une carrière de gravier estimée à environ 1 000 voyages (sans permis d’exploitation), ainsi qu’un vaste territoire de chasse (zone 6 sud). Un bâtiment de 14 x 16 pi pour l’entreposage de bois, ainsi qu’un conteneur de 8 x 20 pi, ajoutent un espace de rangement utile à la propriété.

Cette érablière représente bien plus qu’un simple site de production : c’est une opportunité de vivre en symbiose avec la nature, de fonder ou de perpétuer une tradition familiale, et de développer des projets à la fois personnels et professionnels dans un environnement enchanteur. Communiquez avec nous dès maintenant pour découvrir cette érablière d’exception.